Son Dakika
04 Temmuz 2020 Cumartesi

SİHİRLİ BİR DİYET:  MODİMED

14 Mayıs 2020 Perşembe, 09:44

SİHİRLİ BİR DİYET:  MODİMED

MODİMED diyeti uyarlanmış Akdeniz diyetidir.

Diyete verilen isim ‘modifiedMediterraneandiet’  adının kısaltılarak kullanılmasıdır.

ModiMeddiyetinde, diyeti oluşturan toplam enerjinin;

%37’sini karbonhidratlar,

%40’ını yağlar,

%18’ini proteinler,

%2’sini alkol ve %3’ünü posa oluşturmaktadır.

Kısacası karbonhidrat oranı düşük, protein ve yağ oranı yüksektir.

Diyette tüketilmesi önerilen besinler ve besin grupları

  • Tahıllar
  • Baklagiller
  • Sebze ve meyveler
  • Az yağlı/şekersiz süt
  • Yağsız kırmızı et
  • Ham tuzsuz fındık
  • Tavuk
  • Balık
  • Yumurta
  • Zeytinyağı

Diyette tüketilmesi yasaklanan besinler ve besin grupları

  • Tatlılar
  • Rafine edilmiş tahıllar
  • Hazır paketli besinler
  • İşlenmiş et (sosis, salam, sucuk)
  • Kızartılmış yiyecekler

İçecekler

  • Haftada en fazla iki defa şekerle tatlandırılmış içecek (kola, gazoz)
  • Günde en fazla iki alkollü içecek (tercihen kırmızı şarap )

ModiMeddiyetinde rafine şeker miktarı oldukça düşüktür.

Yasak besinler, kan şekeri, insülin, hormonlar ve sinirler üzerinde olumsuz etkilere sahiptir.

Bu durum ruh halinin bozukluğuna ve zamanla beyin hasarına neden olan insülin direnci riskini arttırır.

Beynin düzgün çalışması için gerekli olan doğal yağ ve kolesterolü bol miktarda içerir.

Doymuş hayvansal yağları oldukça az miktarda içerir.

Aspir, pamuk ve mısır gibi tohumlardan işlenmiş yağlar diyette oldukça az bulunmaktadır.

Endüstriyel bir şekilde işlenen yağlar, omega 6 ve yağ asidi değeri açısından çok yüksektir. Dolayısıyla beyinde enfeksiyon oluşturma eğilimindedir ve iyileşmeyi önlemektedir.

Hayvansal kaynaklı proteinler içerir ve demir, çinko ve B12 gibi beyin için önemli besin maddelerinden zengindir.

 

Modimed Diyetini Özel Yapan Nedir ?

ModiMed diyetini özel yapan zeytinyağı, fındık gibi potansiyel olarak güçlü besinlerin diyette yer alması ve sağlıksız bir şekilde işlem görmüş maddelerin olmaması.  Verafine edilmiş besinlerin az miktarda bulunmasıdır…

 

 

 

 

Aajans Matbaacılık Ve Vasım İşleri Tasarım ve Programlama: Soner Solak